Интервью с Екатериной Деминой
13 лет, 127 филиалов, 90 городов и четверо детей: как Екатерина Демина построила империю «Сушиселл» сушиселл.рф и сохранила счастье в семье. Сегодня у меня в гостях наш золотой партнер форума «108 родителей+» и очаровательная женщина, сочетающая в себе силу, мудрость и осознанность. В этом интервью — честный разговор о том, как строить бизнес с родственниками (две семьи, четыре учредителя) и не перессориться. Почему компания однажды добровольно остановила масштабирование, чтобы спасти качество. И как дети, рождаясь один за другим, не затормозили рост, а только подстегнули его. Кому смотреть обязательно: · Предпринимателям, которые выгорают от масштабирования и боятся потерять качество. У Екатерины есть для вас ответ. · Мамам, которые чувствуют, что с рождением детей карьера встала на паузу. · Тем, кто работает с родственниками — здесь вы найдете терапию и практические советы. Смотрите интервью. В нём — 13 лет пути, 127 филиалов, трое детей (а сейчас Екатерина в ожидании четвертого ребенка) и одно железное правило: качество важнее скорости. Даже если все вокруг бесконечно бегут. Тайм-коды для удобной навигации по интервью: 00:00 Начало 01:27 Серийный предприниматель и мама четверых детей 02:04 13 лет, 127 филиалов, 90 городов 03:12 Качество вместо рекламы — секрет роста 04:21 Семейный бизнес: две семьи, четыре учредителя 06:23 Как не пожертвовать качеством ради выгоды 08:54 Остановили масштабирование, чтобы спасти качество 09:45 Лозунг ВББ: вкусно, быстро, безопасно 11:10 Хотела быть психотерапевтом 13:42 Высшее образование: не всем нужно, но не лишнее 16:12 Режим тишины после перегрузки обучением 17:46 С рождением детей бизнес только рос 19:13 Материнство сложнее, чем управление миллионным городом 21:12 Делегировать быт — путь к счастью семьи 22:27 Свекрови: «Вы для меня не авторитет» — стало стыдно 24:56 Разные дети в одной семье — разная травма 26:35 Когда подростки объединились против мамы 28:20 Почему выбрала частную школу 32:16 Ребёнок сам режет и готовит — кулинарный опыт 34:40 100 мероприятий в год для клиентов и сотрудников 38:06 Мастер-классы для детей с четырёх лет 40:16 Фестиваль с 1000 человек на острове 43:04 Доставка еды — серый кардинал гастростолицы 45:27 Баланс: слышать себя и делегировать остальное 47:28 Падел теннис — экологичная агрессия 50:00 Осознанность пришла после 27 лет 51:00 Зачем успешному предпринимателю мужской клуб 53:29 Секрет роста: заниматься любимым, остальное делегировать 54:37 Царь горы — цель быть первыми в сфере 55:21 Мечтала быть учителем или актрисой — сбылось в бизнесе 57:09 Новая цель: 200 филиалов
13 лет, 127 филиалов, 90 городов и четверо детей: как Екатерина Демина построила империю «Сушиселл» сушиселл.рф и сохранила счастье в семье. Сегодня у меня в гостях наш золотой партнер форума «108 родителей+» и очаровательная женщина, сочетающая в себе силу, мудрость и осознанность. В этом интервью — честный разговор о том, как строить бизнес с родственниками (две семьи, четыре учредителя) и не перессориться. Почему компания однажды добровольно остановила масштабирование, чтобы спасти качество. И как дети, рождаясь один за другим, не затормозили рост, а только подстегнули его. Кому смотреть обязательно: · Предпринимателям, которые выгорают от масштабирования и боятся потерять качество. У Екатерины есть для вас ответ. · Мамам, которые чувствуют, что с рождением детей карьера встала на паузу. · Тем, кто работает с родственниками — здесь вы найдете терапию и практические советы. Смотрите интервью. В нём — 13 лет пути, 127 филиалов, трое детей (а сейчас Екатерина в ожидании четвертого ребенка) и одно железное правило: качество важнее скорости. Даже если все вокруг бесконечно бегут. Тайм-коды для удобной навигации по интервью: 00:00 Начало 01:27 Серийный предприниматель и мама четверых детей 02:04 13 лет, 127 филиалов, 90 городов 03:12 Качество вместо рекламы — секрет роста 04:21 Семейный бизнес: две семьи, четыре учредителя 06:23 Как не пожертвовать качеством ради выгоды 08:54 Остановили масштабирование, чтобы спасти качество 09:45 Лозунг ВББ: вкусно, быстро, безопасно 11:10 Хотела быть психотерапевтом 13:42 Высшее образование: не всем нужно, но не лишнее 16:12 Режим тишины после перегрузки обучением 17:46 С рождением детей бизнес только рос 19:13 Материнство сложнее, чем управление миллионным городом 21:12 Делегировать быт — путь к счастью семьи 22:27 Свекрови: «Вы для меня не авторитет» — стало стыдно 24:56 Разные дети в одной семье — разная травма 26:35 Когда подростки объединились против мамы 28:20 Почему выбрала частную школу 32:16 Ребёнок сам режет и готовит — кулинарный опыт 34:40 100 мероприятий в год для клиентов и сотрудников 38:06 Мастер-классы для детей с четырёх лет 40:16 Фестиваль с 1000 человек на острове 43:04 Доставка еды — серый кардинал гастростолицы 45:27 Баланс: слышать себя и делегировать остальное 47:28 Падел теннис — экологичная агрессия 50:00 Осознанность пришла после 27 лет 51:00 Зачем успешному предпринимателю мужской клуб 53:29 Секрет роста: заниматься любимым, остальное делегировать 54:37 Царь горы — цель быть первыми в сфере 55:21 Мечтала быть учителем или актрисой — сбылось в бизнесе 57:09 Новая цель: 200 филиалов