Идеальный СУ-ВИД РЕЦЕПТ для Лета: Салат с Курицей в Азиатском Стиле за 10 Минут
Привет, меня зовут Михаил Степанов (или просто ШефСтепанов) и в этом видео я докажу, что технология су-вид — это не про сложные ресторанные блюда, а в первую очередь про ваш комфорт и экономию времени! 🕒 Сегодня готовим потрясающий овощной салат в азиатском стиле с куриной грудкой. Знаю, многие боятся, что грудка — это сухо и пресно, но только не су-вид! В этом ролике я покажу магию работы с заготовками: мы используем курицу, приготовленную заранее. Да, я покажу процесс приготовления курицы и здесь, но если хотите прям идеально углубиться в детали температуры и времени — на канале есть отдельное, максимально подробное видео по куриной грудке су-вид ✅ Что вас ждет в этом рецепте: 🔺 Секрет идеальной текстуры куриного филе (никакой резины!); 🔺 Баланс вкусов: легкая кислинка, пряность и сочное мясо; 🔺 Принцип конструктора: как на основе одной заготовки су-вид собирать ужин за 5 минут. Если вы хотите готовить ресторанные блюда дома, здесь, на моём канале собрана, пожалуй, самая большая база БЕСПЛАТНОЙ информации по су-вид в российском сегменте. Огромное количество рецептов, лайфхаков и обучающего материала, которого вы не найдете больше нигде. Хватит просто жарить, давайте готовить на уровне молекул! 📲 Ещё больше контента каждый день: Подписывайтесь на мои блоги, там я делюсь лайфхаками и рецептами, которые не попадают на Ютуб/ РуТуб: 👉 ВКонтакте / Телеграм: chef_stepanov 👉 MAX: chefstepanov Там ежедневно выходит что-то интересное для тех, кто любит готовить с умом! Забирайте рецепт в закладки и напишите в комментариях, используете ли вы заготовки су-вид в будние дни? ⤵️ #шефстепанов #сувид #рецептсувид #рецепт #курицасувид #рецептысувид #кулинария #sousvide #зожрецепты #салатскурицей #быстрыйужин #куринаягрудка #сувидрецепт #chefstepanov #готовимдома #технологиясувид #заготовки #заготовкиеды #заготовкисувид
Привет, меня зовут Михаил Степанов (или просто ШефСтепанов) и в этом видео я докажу, что технология су-вид — это не про сложные ресторанные блюда, а в первую очередь про ваш комфорт и экономию времени! 🕒 Сегодня готовим потрясающий овощной салат в азиатском стиле с куриной грудкой. Знаю, многие боятся, что грудка — это сухо и пресно, но только не су-вид! В этом ролике я покажу магию работы с заготовками: мы используем курицу, приготовленную заранее. Да, я покажу процесс приготовления курицы и здесь, но если хотите прям идеально углубиться в детали температуры и времени — на канале есть отдельное, максимально подробное видео по куриной грудке су-вид ✅ Что вас ждет в этом рецепте: 🔺 Секрет идеальной текстуры куриного филе (никакой резины!); 🔺 Баланс вкусов: легкая кислинка, пряность и сочное мясо; 🔺 Принцип конструктора: как на основе одной заготовки су-вид собирать ужин за 5 минут. Если вы хотите готовить ресторанные блюда дома, здесь, на моём канале собрана, пожалуй, самая большая база БЕСПЛАТНОЙ информации по су-вид в российском сегменте. Огромное количество рецептов, лайфхаков и обучающего материала, которого вы не найдете больше нигде. Хватит просто жарить, давайте готовить на уровне молекул! 📲 Ещё больше контента каждый день: Подписывайтесь на мои блоги, там я делюсь лайфхаками и рецептами, которые не попадают на Ютуб/ РуТуб: 👉 ВКонтакте / Телеграм: chef_stepanov 👉 MAX: chefstepanov Там ежедневно выходит что-то интересное для тех, кто любит готовить с умом! Забирайте рецепт в закладки и напишите в комментариях, используете ли вы заготовки су-вид в будние дни? ⤵️ #шефстепанов #сувид #рецептсувид #рецепт #курицасувид #рецептысувид #кулинария #sousvide #зожрецепты #салатскурицей #быстрыйужин #куринаягрудка #сувидрецепт #chefstepanov #готовимдома #технологиясувид #заготовки #заготовкиеды #заготовкисувид
