Вкусная баклажанная икра. Баклажаны на зиму без стерилизации. Самый простой и вкусный рецепт. Вкусная икра из баклажанов, можно готовить на каждый день, можно закрыть на зиму! Остро - сладкие баклажаны на зиму. От них невозможно оторваться. Они могут украсить любой праздничный стол. Икра баклажанная - рецепт простой и очень вкусной закуски. Сочная, ароматная икра баклажанная домашняя готовится из самых простых продуктов. #баклажаны #икра #баклажаныназиму #баклажанырецепт Ингредиенты: Баклажаны-4 кг Помидоры-2кг Лук-1,5кг Болгарский перец -1,5кг Чеснок -100г Соль -3 ст л Сахар-4 ст л Масло растительное-550-600мл Кинза пучок Казан -8-10л